吃素降不了血脂?跳出这3个误区再试试,血管会收到惊喜

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吃素降不了血脂?跳出这3个误区再试试,血管会收到惊喜
发布日期:2022-05-20 10:58    点击次数:83

不少人存在这样的误区,认为吃素肯定可以降血脂。殊不知,即使过上数个月“苦行憎”的生活,甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)仍然偏高。这是怎么回事呢?不是少吃油脂就能降血脂了吗?专家表示,事实上素食确实有利于改善血脂异常,但只靠吃素,并不一定能降血脂。

人体影响血脂合成和代谢的因素相当复杂,特别是在机体已经出现胰岛素抵抗、脂肪代谢失衡的情况下,单纯控制肉类和胆固醇的入,可能造成代谢紊乱,进一步升高血脂。此外,人们在吃素控脂的时候,往往会陷入以下误区:

1、主食过多

由于把肉“戒掉”了,高血脂患者就靠主食填饱肚子。其实米、面等主食中淀粉含量很高。人体入大量的碳水化合物,会转化生成甘油三酯,这样对降脂显然无益。建议每日对主食的入量,以3两为基准线,保证基本的入即可,三门峡宏鑫新材料科技有限公司荤素搭配以素为主,少吃荤腥。蛋白质入量每顿有鸡蛋大小就可以了。

2、选择不当

很多人喜欢吃瓜子、板栗、花生、核桃等坚果等。其实,这些食物中有些根本就是用来榨油的,脂肪含量非常高,吃这些食物等于直接“喝油”。另外,此类食物或者一些零食多为高温油炸的方式加工,热量很高,脂肪不少。

3、总量超标

如果体内的“馋虫”总是蠢蠢欲动,一会儿吃一小口,即使完全素食,一天积累下来,入的总热量也可能超标。如果只吃素,很容易导致B族某些维生素缺失,其后果往往是脂肪代谢紊乱,这对于本身高血脂的群体非常不利。

总得来说,出现高血脂,也不要急着把荤菜戒掉,调整饮食结构才是最应该做的。高血脂和营养入不均衡有很大的关系,合理安排好营养的入,就是对降脂最大的“助攻”了。常见的食物中,适当入一些对降脂也有一定的帮助:胡萝卜可以“化解”胆固醇,洋葱中的前列腺素A可软化血管,降低血液黏稠度;苹果中的果胶可吸收多余的胆固醇;黄瓜含有细纤维具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用,还可以抑制糖类转化为脂肪……这些食物都是降脂的好帮手。

当然,体检发现血脂高,最好还是向专业的医生需求帮助,在医生指导下适当服用药物,然后在坚持服用药物的同时,注意饮食,多喝水,适当锻炼,做到健康生活。最后,患者要多关注心理健康,以免对脂质代谢产生不良影响。

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